2014年9月3日 星期三

沙美/我家麵包店/炸彈糕



位於沙美商圈的我家麵包店,成立於1985年,經歷了十萬大軍的榮光之後,隨著沙美商圈的沒落,麵包店也隱形成小小的在地麵包店,我來到金門五年,直到今年才光顧過一次買早餐用的土司,完全不知老師父曾經有過顯赫的紀錄(20層蛋糕) 


近日,我家麵包店推出了二款「炸彈糕」,包裝極具特色,蛋糕份量不大,口味不錯,很適合朋友們來沙美逛老街,緬懷金沙戲院之後來嚐個鮮,買來當伴手禮或茶點。

小方紙盒包裝,採炮彈箱的概念,上面還有三個小炮彈,寫著有關「事業、財運、學業的吉祥話,炮彈的寛端有著小小的切割,吃完丟掉紙盒後可以留著另外當書籤使用。

二款炸彈糕的口味分別是:酸白菜蛋糕、高梁布朗尼。

這是酸白菜蛋糕。
鹹蛋糕的概念,蛋糕的口感是很軟、膨鬆的甜口味,但夾層的奶油帶有鹹味,蛋糕中點綴著酸白菜片、培根、肉丁,吃起來甜甜鹹鹹的,偶而還有咔滋咔滋的口感,很有特色。

這是高梁布朗尼

希朗尼的蛋糕體是有濃的巧克力香,上面舖著的高梁粒,吃起來像不甜的蜜紅豆的澱粉口感。

2014年5月16日 星期五

烈嶼開辦電瓶車遊程

自從金寧鄉開辦了古寧頭電瓶車遊程,相當受到好評,金門縣政府自五月十六日起於烈嶼鄉推出南線、北線二條電瓶車遊程,目前為試營運,明年六月起正式營運,採預約制,每條遊程約2.5小時。

由於金門為行政院核定六大低碳城市之一,因此,金門縣政府積極推動低碳計畫,烈嶼地區是旗鑑計畫之一,有二項重要措施。一為以100部電動摩托車為烈嶼主要旅遊交通工具,另一則為電瓶車遊程。

電瓶車遊程,分為南線、北線,串聯各景點,試營運階段有許多優惠,不論電動摩托車或電瓶車都提供優惠措施讓旅客體驗。

516日至531日試營運期間不收費。試營運期後,推廣期間(103.6.1-104.5.31)每一遊程新台幣100元,但縣府另外贈送50元碳匯券乙張,可在小金門低碳商店消費。正式營運時 1046月起),收取票價維持正常營運模式,即每一遊程新台幣100元。

遊程諮詢地點為九宮碼頭旅服中心,預約電話(082364881。旅服中心服務時間:除夕外,每日  08:00-12001330-17:30
遊程上午梯次為8:30、下午梯次為14:00,遊客於九宮碼頭集 合後,由導覽員帶領以步行方式,導覽九宮坑道後,至羅厝漁港上車。
遊程路線如下:(一)北線遊程:羅厝漁港(搭車起站)-八二三砲戰紀念碑-(經湖埔路、 后頭社區、林邊)-勇士堡、鐵漢堡-仿雷區公園-(經車轍道、蓮湖、貓公石)-L36據點-湖井頭戰史館-(經九井路、八達樓子)-東林市場-(經南環 路、九井路)-九宮碼頭。(二)南線遊程:羅厝漁港(搭車起站)-(經習山湖、九井路)-文化館西方社區-下田國姓井-(經雙口戰鬥村)-雙口出海口 -(經南環車轍道、西湖)-上林將軍廟-(經陵水湖賞鳥區)-烈女廟-(經陵水湖)-吳秀才厝-(經上林國小)-八達樓子-(經東林市場、南環路、九井路)-九宮碼頭。

2014年5月8日 星期四

柳營步兵軍事體驗園區開放了

經過了約二年春節期間的試驗性開放,「柳營步兵軍事體驗園區」將自今年六月起常態性開放了。雖然平日要團體預約、假日才開放一般民眾入場,但即將到來的七、八月暑假期間,除了周一休館之外,每天都能開放一般民眾及遊客入園體驗,對來金門的遊客及一般居民而言,都增加了一個休閒遊憩的好去處。

對遊客來說,金門雖然處處是戰地史蹟,但多為靜態式的展覽館文字介紹,較缺乏動態或體驗式的活動,「柳營步兵軍事體驗園區」正好彌補了這個缺憾。尤其對好動的年輕人及小朋友,藉由雷射槍射擊、攀爬等活動,將增加金門對遊客的吸引力。

金門縣政府於五月一日在縣府網站公布了「開放營運計畫」

茲將內容簡單說明如下,團體預約申請體驗辦法及詳細內容,請連結上方的網址參考辦理哦。

金門縣政府「柳營步兵軍事體驗園區」常態開放營運計畫

壹、營運時間:
自民國10361日起上午9-12時及下午1330分至1630分。平日(每周二、三、四、五),開放團體預約申請體驗假日(每周六、日)開放一般民眾入場體驗。暑假期間(10371日─831)除了周一休館外,開放一般民眾入場體驗。
貳、開放項目:
一、軍事體驗設施:「雷射迷宫」、「雷射槍戰場」、「神槍手-空氣槍射擊」、「電子化生存遊戲體驗館」
二、攀爬設施:戶外攀爬場、室內攀爬設施
三、探索教育設施:
         ()低空設備:摩霍克步行、大腳哈利、低空姻緣路、獨木橋、賞鯨船、高牆、蜘蛛網、信任倒、隔島躍進、翻山越嶺。
         ()高空設備:攀岩牆、繩網、巨人梯、高空擊球、之字梯、上下雙索、三索穿越、蔓藤路、浮動斷橋、浮動海島、水手椅、腳踏雙索、猴子橋、高空獨木橋、滑降
四、武器陳展區。
參、申請方式:
一、平日(每周二、三、四、五)
團體(20人以上)預約,申請單位需於體驗前7天填妥申請表後,向金門縣政府觀光處電話082-322879李先生)辦理申請,審查通過後,於體驗前3日繳納入園門票及相關體驗費用。
高空設施體驗每日限制120(上、下午各60)
賞鯨船、高牆、蜘蛛網、信任倒、隔島躍進及翻山越嶺等6項低空設施採「組隊(每隊8-12)」方式受理團體申請體驗。
步槍射擊模擬設備採額外付費方式受理團體申請體驗。
二、假日(每周六、日)及暑假期間(10371日至831)
不受理預約申請,採現場購票方式入園體驗。
現場付費報名體驗項目:高空設施體驗每日限制120人;賞鯨船、高牆、蜘蛛網、信任倒、隔島躍進及翻山越嶺等6項低空設備,採「組隊(每隊8-12)」報名;步槍射擊模擬設備。

設施項目
開放對象
體驗方式
所需時間
軍事體驗設施
雷射迷宮
6歲以上
 (6歲以下兒童需有家長陪同)
一次提供一人進入雷射迷宫中闖關,採全數通過雷射後最快速度通過為計分基準,可比較前次分數。
5分鐘
雷射槍戰場
可一次最高10人分二隊,穿戴特殊感應背心及雷射槍進入場域進行槍戰,採最高分者獲勝。
5分鐘
空氣槍射擊
設有4個短靶,可一次4人同時進入,每人五發,採接近滿分者為勝。
5分鐘
電子化生存遊戲
於遊戲區內設置「人偶定靶3具」,民眾以擬真電槍(65K21步槍)射擊BB彈方式,實施體驗。
5分鐘
飛鏢體驗
設有3個飛鏢靶位,可一次3人同時進入,每人6支飛鏢,採接近滿分者為勝。
5分鐘
攀爬設施
戶外攀爬場
12歲以上(12歲以下兒童需有家長陪同)
 
室內攀爬設備
6歲以上(6歲以下兒童需有家長陪同)
 
探索教育設施
低空
12歲以上
雙人或多人體驗項目
(50分鐘)
摩霍克步行
15分鐘
大腳哈利
15分鐘
低空姻緣路
10分鐘
獨木橋
10分鐘
組隊體驗項目
賞鯨船、高牆、蜘蛛網、信任倒、隔島躍進、翻山越嶺
120-180分鐘
高空
15歲以上
高空擊球
循柱子爬上柱頂,雙腳站立於柱頂,雙手放置於前方平行後跳出拍擊空中球體。
20分鐘
全程體驗
攀爬區之攀岩牆、繩網、巨人梯或之字梯等4項設施(41),攀爬至頂部後,經專業人員指導依序體演「上下雙索」、「三索穿越」、「蔓藤路」、「浮動斷橋」、「猴子橋」、「高空獨木橋」、「腳踏雙索」、「水手椅」、「浮動海島」後轉回溜索,再由專業人員協助轉換溜索配備至地面。
80分鐘
步槍射擊模擬設備
15歲以上
射擊預習(含槍枝介紹、機械訓練等)
30分鐘
相關安全及注意事項講解說明
15分鐘
模擬館正式射擊
50分鐘
射擊成果分析、模擬館場域導覽
25分鐘
區分「入園門票」及「體驗卷」兩類:
入園門票:每張10-50元不等,可免費體驗雷射迷宮、槍戰場、室內外攀爬設施、電子化生存遊戲場、空氣槍射擊、大腳哈利、低空姻緣路、摩霍克步行及獨木橋等各項設施。
體驗卷:高空設施體驗卷,100-250元不等;低空設施體驗卷,1(8-12)購買1張體驗卷,每張體驗卷300元;步槍射擊模擬設備體驗卷:每張體驗卷150-300元不等。

2014年2月21日 星期五

春天的野花~箭葉蓳菜



「箭葉蓳菜」在金門的野地是春天常見的野花。

蓳菜科的植物在金門有四種的紀錄,花期主要集中在春夏之間。箭葉蓳菜的花,小巧可愛,顯眼的紫色非常吸睛。

全世界的蓳菜有數百種之多,因為花型可愛,顏色變化也相當多樣,因此馴化成園藝觀賞品種的也相當多。在花市常見的三色蓳就是這一科的。

基本資料,請參考金門國家公園數位典藏網站~箭葉蓳菜

接下來,再來賞花吧。

2014年2月18日 星期二

風獅爺~金城莒光路(2尊)



在莒光路後段門牌號碼154號附近的路邊,有這二尊暫時沒有身負祐境責任的風獅爺。看紋路和造型,應是有一段歷史的,在此做個紀錄,希望牠們早日有個安身立命的好所在。

2010年時,google地圖上這尊(莒光路)就有記錄了。牠最少在這裡站了4年囉。

這尊的造型很特別,整隻獅子的動物造型(有腳、尾等紋路)胸前寫著「石敢當」的字樣,和北山振威第後方的<泰山石敢當>是一個直立的石板上方有一個獅頭造型,大大地不同。

另一尊是最近才放置於此,聽說之前放在水頭一戶古厝的宅前草地上。
胸前有太極,一對突出的圓圓大眼,有著吐舌的可愛表情。