【春野菜】迷你毛豆~小巢豆

#春野菜

春雨豐沛，花盆裡也生機盎然。
小巢豆茂密到有些雜亂。

春天不經意之間花盆底部就被細小的小巢豆佔據
伸手一撈，好像一團毛毛漁網

不過，在擔憂它會不會把其他植物的空間都窒息
可愛的莢果好像迷你毛豆啊~

小巢豆莢果長 5-10 mm，外被毛，內有 2 枚種子

真是可愛又可口，呵👄
但實在太迷你了，真要夠塞牙縫，需要好多啊~

  

小巢豆為總狀花序具明顯總梗，頂端著花2-7朵

據「金門植物誌」載，小巢豆常見金門山區邊徑，山溝，廢田

延伸閱讀：

2022年金門單車的香格里拉活動，即日起陸續開放報名，入住古厝民宿有補助

4/10更新：
單車的香格里拉3日遊活動第三梯次(5月12至5月14日) 訂於4月12日上午9時起開放網路報名。

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金門國家公園舉辦的「單車的香格里拉」活動即日起開放報名，今年將推出8梯次，每梯次皆為3日的自行車漫騎深度體驗，第一梯次時間為111年4月8日至10日自即日起開始受理報名，歡迎單車騎遊的愛好者把握時間報名。報名方式採網路報名，請上金門國家公園官網查詢，網址：http://www.kmnp.gov.tw。

報名網址：https://www.beclass.com/rid=264893e6214b70c18862

金門國家公園已連續10年辦理單車環騎金門島的生態漫遊騎行活動，今年為避免大型活動群聚的風險，活動辦理方式有做調整，改以每梯次3日之深度騎乘，藉由專業領騎帶領遊客深度認識金門傳統聚落之美、感受純樸的生活文化、體驗戰地風情、欣賞自然生態美景等， 讓遊客能繼續體驗單車香格里拉的美。

僅僅500元的報名費，即享有3天的旅遊深度體驗，活動免費提供單車借用，由專業的領騎帶領騎行並深入導覽，贈送紀念車衣、紀念品，騎行活動中3天中餐供應，並有媬姆車隨行，適時提供飲水及補給品補充，若住宿金門國家公園標租之古厝民宿，更提供每人500元住宿補貼。

2022單車的香格里拉-金門國家公園自行車生態樂騎活動3日遊，全年將辦理8梯次： 第一梯次：4月8日 (五)至4月10日(日)、第二梯次：4月23日(六)至4月25日(一)、第三梯次：5月12日 (四)至5月14日(六)、第四梯次：6月12日(日)至6月14日(二)、第五梯次至第八梯次:7月15日前於金門國家公園網站公告。各梯次於活動前30日開始接受報名，額滿或活動前10日止（每梯次活動人數上限35人，報名未滿25人則該梯次不予辦理）。更多詳細內容，歡迎查詢金門國家公園網站相關活動資訊，網址：http://www.kmnp.gov.tw，或電洽：082-313250中山林自行車故事館。

【民宿時光體驗】住古厝民宿、逛民俗村、走進時光之中

 這是同學帶著女兒們來金門玩，住在古厝民宿的推薦，感謝啊~~

可愛的春野菜~薺菜

【野菜譜】：薺菜

薺菜兒，年年有，採之一二遺八九。
今年纔出土眼中，挑菜人來不停手。
而今狼藉已不堪，安得花開三月三。


今年真的春雨充足，第一次看到民宿旁的小山坡長滿整片的薺菜，那種繁茂緻密，雖然花小葉小果小，但數大就是美啊，仍然不可忽視。

有著米粒般的小白花、一整串細莖排列著三角型像愛心的小果實，薺菜，讓我第一次記住它的名字，就是這可愛的小果實；但讓我對它念念不忘的，卻是它的滋味。

很多很多年前，兩岸剛開放不久，爸爸興致勃勃地帶著我們要認識他的家鄉，可是剛開放的老家，生活條件讓我頗不能適應，所有的印象都是陳舊、粗糙、不方便。可是家鄉的親戚們努力地招待我們，在一家餐廳裡，我第一次吃到薺菜水餃。我愛吃水餃，薺菜，是只在書上看過的野菜，但那次清甜的滋味，卻一直讓我記得，究竟什麼味道，我已形容不出來了，畢竟時間久遠，但當時的感動卻一直烙印心中。接下來這麼多年，台灣依然很難得吃到薺菜相關食品，直到最近才再重新吃到，但，似乎，味道不一樣了，沒有那種驚豔的滋味了。

可是，薺菜，依然是我心中的白月光，每年春天，經過田野，我都會低頭尋找，不為吃食，只為著心中的一段念想。

薺菜為一年或二年生草本，生長期為秋天到春天三、四月開花。到了夏季植株枯萎，留下種子存於土壤之中，等待明年適宜的季節再次發芽。在金門春日的野地裡，光線明亮的草地上，很常在短時間內團聚成為一大群落。最廣為人知的是它獨特的果實—有著三角形的外形，且前端稍稍下陷，猶如愛心一樣，討人喜歡。

薺菜是世界性植物，廣泛遍佈於歐洲、亞洲及非洲，且自古即為有名的野菜。早在先秦時代就已經是常見的可食用蔬菜之一，其葉、根及種子都可以食用，可作為涼拌或煮、炒食。《食療本草》內提到：薺菜「補五臟不足」，可口又益身，被視為食療菜蔬。出現在許多文史中，例如：《詩經》：「誰謂荼苦，其甘如薺」、《楚辭》：「故荼薺不同畝兮」、唐詩：「有食薺糝甚實美」……。至今，尚有許多用薺菜當作材料的食譜，像是薺菜水餃、薺菜羹、薺菜蛋花湯。

在日本地區，薺菜亦廣受大眾喜愛，享有「春天七草」的盛名。而由於薺菜有著極佳的繁殖能力，甚至聽說有人在茅草屋頂上種植薺菜花圃當作裝飾。因為它的果實形狀類似彈撥日本三絃琴時所使用的撥子，所以日本便以彈奏三絃琴的噹噹聲來稱呼其為「噹噹草」。

以上資訊參考《野菜譜》、《為什麼野花的生命力那麼強？》、《在大自然裡找玩具》。

春雨充足 小麥田脆綠 藍眼淚大爆發 開始安排假期囉

今年的春雨很充足，大約自去年冬至起，就陸陸有雨，雨勢通常不到潑天蓋地，霪霪雨勢，浸潤大地，於是，今年的小麥就長勢很好，顏色翠綠非常吸引人。

金門乾旱了兩年，剛好和疫情期間重疊，經濟加上行動的限縮，雨水不足讓作物長不漂亮土地枯黃，這些濁氣，在今年似乎得已一吐而盡。

這段間的春雨總是讓人又愛又恨：低溫，大風，加上雨水，讓金門感覺很“凍”，僵硬的肢體帶來的不舒適，卻在田野美景中獲得抒解：因為雨水充足，讓麥田一片飽滿的綠色，可以預期結穗豐收的美景；也是因為雨水充足，將陸地的營養鹽帶入海中，讓藍眼淚提早大爆發。

說了這一長串，只是提醒大家，想追藍眼淚，想拍麥田的，趕緊手刀計畫起來啊~

感謝客人在FB臉書上推薦，記錄在BLOG

同上一篇，感謝孫小姐和王先生，願意花時間寫文推薦，當然要獨立一篇記錄下來啊！

先來影片形態的：



再來，

照片形式：

【民宿時光體驗】穿民國風學生服在古厝民宿裡拍MV

這兩天來入住的可愛的小夫妻，充滿創意和想法。

他們來金門是慢遊的方式，島東在我們民宿住兩晚，後兩晚再住到島西。

"運氣很好"在這個季節，金門的風、雨、冷，他們就遇上了，所以就邀請他們體驗民宿的《民國風學生服扮裝》活動。

原以為也許只是在民宿周遭環境裡擺拍，沒想到，竟然玩出一支有趣的MV。

果然，高手在民間啊~

影片引用：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=357869106344884&id=810412563

本年度民宿體驗活動：住宿的朋友可擇一套“古裝學生服”服裝在民宿及民俗村內拍照。體會一下在清末學堂或閩南古厝中學習的滋味。