3月13日記錄
春天的金蓮花正美，頭好壯壯，很好種，花開不斷，金黃色的花在萬物蕭條的冬末春初的金門，真是難得至極的美好啊。
香草植物類的薄荷順利地度過了冬天。
朋友給的紫蘇，大概也很喜歡民宿的環境吧，放在比較有陽光的這側，長得算令人滿意了。
迷你盆栽一直是我有點疑慮的，少少的土，養分不夠，不知道能不能順利度過嚴酷氣候的考驗。
迷你沙漠玫瑰，目前表現良好。
小葉到手香，其實從夏天開始就長得不甚好，不明白是因為水分或土壤還是日照的因素，在台北的陽台明明是隨便種就隨便長的啊。
葉蘭，很適合金門，不怕室內陰暗，只怕陽光太強。較暗處，長得還不錯，只是葉色較淡白，但陽光太強，反而會焦。
金門似乎挺適合多肉植物的，感覺很好處理。
不知名的多肉，過完年後從台北帶回來，目前非常肥美。
種在榮螺殼中的石蓮花，雖然長得慢，但很可愛。
矮葉虎尾蘭，室內室外兩相宜，層層疊疊地像寶塔一樣。
麒麟花，很讚的懶人植物，從友人處剪回來，直接插在土中，不用常澆水，自動不停開花。
艾草，從田裡移植在民宿內，一方面希望成為民宿內常綠的景觀，一方面觀察生態，接下來，它將是民宿手工皂的主力材料。
赤葉欖仁，金門的常見植物，新葉是漂亮的紅色，會開花會結果哦。
初春的金門，氣溫還是很低的，凍就算了，風還常常超大，我這個農婦新手，在這個時節能長得好的作物，就這三種。
蒜，青蒜醬油是吃水餃的最佳良伴，但青蒜也漸漸要過季了，鄰人會將上面的蒜打個結，據說，這樣蒜就不會再長大，養份就集中在根部，重點放在長蒜頭了。
A仔菜心，為了去查它的栽培管理方法，才發現原來它叫｢萵筍｣，在網路上，大陸的網站都叫它｢萵筍｣，而台灣的農試所網站，通常叫它莖用萵苣。紫紅鑲綠的葉片非常漂亮，不長蟲，生命力旺盛，非常好種。葉子吃起來就像｢A菜｣。據說，葉子的養份比莖還要多呢。這是我目前確認，等冬天時一定要再種的菜。
紅蔥頭的蔥，金門人稱紅蔥頭長出來的蔥叫珠蔥，這讓我很疑惑。我在烏來吃過的珠蔥，跟這長得不像，吃起來味道也不像。不過，紅蔥頭蔥(好繞口)香味很濃郁，蔥花不論是炒蛋、或加在麵中，絕對不會讓你忽視掉它的味道。現在，開始留蔥頭曬乾，準備挑戰爆油蔥酥，這樣未來就不怕沒得調味了。
另一種蔥，北蔥，又叫四季蔥，葉管比紅蔥頭蔥粗大，折斷會發現水份超多。不過，分株給我的朋友她家的北蔥很大支，而我，不改瘦弱矮小的一慣特性。
白菜(花)，傷心啊，辛苦地抓蟲、澆水了二、三個月，吃沒有幾次，它，竟然開花了。植物果然是要順應自然的，季節過了，管你有沒有吃夠，它就是要開花啊。
3月21日記錄
草莓，啊，香甜的草莓。過年時回台北建國花市買了三棵回金門，夢想著漸漸擴大成草莓園啊。目前開花、結果中。
巧克力薄荷，掙扎著度過了令人心酸醜陋的冬季，終於重新萌發，目前欣欣向榮中。
百合，瘦弱的枝條，原本還想今年也許不會有花可賞了。不過，今天發現，有花苞了，耶！耶！耶！
不知名的多肉植物，我以前在台北沒看過，但在金門，只要是廢棄的古厝內，就可以發現它們的蹤跡，超標準的懶人植物，土壤不要求、水分不要求、只要有點光，就很堅強地長著。
以小盆栽的方式來種，其實，它們的姿態挺有意思的。
芹菜，很香，好吃，但是，也要開花了。
去年秋天颱風過後，撿掉落的枝條回來扦插的緬梔，在金門過冬，枝條是赤條條地掉光了葉子，但最近似乎有點動靜，這不像葉子，倒像花苞條。不會是我幻想的吧。
這似乎是金門的原生植物，但我不確定，畢竟我連名字都記不住，不過，是好種的植物，夏天即使偶而幾天忘記澆水，它也自立自強，冬天的強風和冷空氣更是擊不倒它。春天，開出了可愛的小白花。
3/23，查到芳名了：田代氏石斑木
